| 1. 눈길 빙판길, 이렇게 운전하세요!
지난 일요일, 서울에 눈이 많이 내렸죠?
아이들은 신이 났지만, 순식간에 빙판길로 변해버려서 거북이 운전을 하셨어야
했는데요. 겨울철 필수 상식!! '눈길·빙판길 안전 운전 요령'을 소개해 드릴게요.
먼저 차량에 쌓인 눈은 운전하기 전에 반드시 모두 제거해야 합니다. 특히 미등, 헤드라이트 등의 표시등은 눈을 확실히 치워야 합니다. 또 신발 밑창의 눈을 제거하고, 얼어있는 유리창도 확실히 녹이고 난 후 운전을 시작하세요.
브레이크는 풋 브레이크에만 의지하지 말고 엔진 브레이크 잘 활용해야 합니다. 엔진 브레이크는 달리는 속도에 비해 한 단계 낮은 기어를 넣어 주행속도를 낮추는 방법인데요, 눈길에 풋 브레이크만 사용하면 스핀현상 때문에 차체가 겉돌게 되고 핸들이 통제 불능 상태로 빠지기 쉽습니다. 따라서 내리막길이나 빙판길에서는 브레이크를 밟지 말고 3단에서 2단, 2단에서 1단으로 기어를 변속해 엔진 브레이크에 의해 차량이 정지하도록 해야 합니다.
겨울철 커브길에서는 미리 감속한 뒤 커브에서 가속페달을 조금씩 밟아 힘 있게 돌아야 합니다. 대부분 운전자가 커브를 돌면서 브레이크를 밟는데요, 겨울철 커브길에서는 브레이크를 밟을 경우 노면이 미끄러워 사고의 위험이 높습니다.
마지막으로 주차를 할 때 와이퍼를 눕힌 채 두면 눈의 중량감으로 인해 와이퍼가 구부러지는 일이 발생할 수 있습니다. 와이퍼는 세워두는 것이 좋고요, 또 사이드 브레이크를 걸어두면 얼어서 풀리지 않는 경우가 있기 때문에 사이드 브레이크도 풀어둬야 합니다. 수동 변속차라면 기어를 1단이나 후진, 자동 변속차라면 P에 두고 주차하면 됩니다.
2. 효능만큼 쓰임새도 다양한 양파활용법.
양파 많이 드시나요? 요즘 양파의 효능이 널리 알려지면서 양파즙까지 인기를 끌고 있는데요, 건강에 좋은 만큼이나 쓰임새도 다양합니다.
먼저 튀김기름을 재활용하는데 양파가 유용합니다. 튀김요리를 하고 남은 기름은 그냥 찌꺼기만 걸러두는 게 보통인데요, 양파 몇 쪽을 넣어 튀겨보세요. 튀김기름이 맑아지고 냄새도 싹 사라집니다.
그리고 양파 특유의 냄새는 고기 누린내나 생선 비린내를 없애는 데 아주 좋습니다. 또 혈당치가 올라가는 것을 막고, 대장균이나 식중독을 일으키는 균을 없애는데도 강력한 효과가 있다고 하니까요, 고기나 생선요리에 적극 활용하세요.
양파는 설탕 대신 단맛을 내기에도 좋습니다. 요리에 양파즙을 넣으면 설탕의 양을 줄일 수 있고, 소스나 쌈장에도 양파즙을 넣으면 더 맛있답니다.
새 아파트나 리모델링 공사를 한 집에 들어가면 유해물질 때문에 눈이 시리고 냄새가 많이 나죠? 이럴 땐 집안 구석구석에 양파를 썰어 놓아두면 냄새가 많이 없어집니다. 바로 양파가 이런 유해물질을 중화시키는 기능을 한다고 하네요.
보통 양파는 한망씩 사서 보관하며 먹기 마련인데요, 조리하는 데만 이용하지 마시고 이렇게 다양한 방법으로 활용해 보세요!
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